Персональный сайт пользователя
DARA
:
dara .www.nn.ru
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет №
10112 зарегистрирован
в 2003 году
DARA
настоящее имя:
Татьяна
Портрет заполнен на
74 %
Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Уровни
DARA на других форумах
- сейчас просматривают портрет - 0
- зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 0
Тесто: Растапливаете 0,5 пачки (пачка 180гр) сливочного масла, туда 0,5 стакана сахара, перемешать, добавить одно яйцо ,0,3 ч.л соды, гашеной уксусом (6-9%). Добавляете муки 1,5стакана. Получается пластилиновое масляное податливое тесто. Влажными руками тесто выложите в форму, разминайте руками формируя борта, постарайтесь чтоб получилось тоненько, но без дырочек. На тесто положить ягодки, у меня черника и виктория, только маловато было, можно и поболее ягодок, сверху все заливаем заливкой.
Делаем заливку: банка сметаны (200 гр), у меня была 20%, 1 желток, 5 ст.л сахара, 3 столовые ложки муки, у меня еще был зернёный творог в сливках, его тоже добавила (гр 100) - на фото видно его комочки. Все взбить и разлить по верх начинки, следим, чтобы заливка распределилась равномерно. Ставим
Делаем заливку: банка сметаны (200 гр), у меня была 20%, 1 желток, 5 ст.л сахара, 3 столовые ложки муки, у меня еще был зернёный творог в сливках, его тоже добавила (гр 100) - на фото видно его комочки. Все взбить и разлить по верх начинки, следим, чтобы заливка распределилась равномерно. Ставим
